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首先要說的是廚具的清洗：
不銹鋼的水槽如果有水斑的時候可以用去污粉或者是菜瓜布來進行沖洗,不銹鋼廚具它主要是體現在的一個光彩亮澤，所以說在整理的時候不要運用鋼絲刷這種類型的金屬來去進行一個養護，關于不銹鋼放在廚房當中用的廚具來說Z為忌諱的就是切勿積水，假如常常有出現積水的話，就可能會構成污垢了，從而會產生出細菌，給食品的清洗以及健康帶來危害，假設是不銹鋼水槽出現排水不良的表象的話則應該盡快的去請維修人員來進行維修。
東莞廚具
第二個說的則是關于廚具的保護：
不銹鋼的廚具在運用的時候分開關門板的不要太過的去使用蠻力，并且在保護養護的時候可以在門鉸鏈定時上機油等可以延伸廚具的一個運用的年限，假設廚房的環境濕度過高的話則要求在廚房或者是廚具里面加裝除濕機，從而可以保住廚具的枯燥并且避免容易發生腐蝕的現象。
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